橘子皮

[亂烘]草莓大福~拼年糖

辣媽說她學期要結束了~

她想帶草莓大福作為學期結束的聚餐~

哦...娘都出聲了~小的馬上備齊所有材料~

草莓就請娘一大早去市場現買就好啦~

小的:娘~您上次做的"謀水"~

  娘:您是說我會搞砸您的招牌嗎?!

小的:啊~小的不敢這麼講~

  娘:那您把材料備好我來做就好啦~

小的:哦~(內心os~我看我這小的還是乖乖熬夜做好就好了~)

呵~我這個娘啊~很認真~

每周各一天早上電腦課.晚上易經課~

而且從不缺席~

去年還會做動畫版的聖誕卡寄給我們~

有空上msn時還可以跟我們開講幾句~

每天會努力轉寄好看的信件給我們~

雖然她說看的好累~但她還是會上網到很晚~

而且去年還幫太極拳老師出書做編輯~

她的文筆比我們每個小孩都還好~

有時我還看不太懂她寫的文言文~

她沒讀多少書~就是可惜欠栽培啦~呵

娘什麼都好~就是懶的出門~唉~

這點是我到現在偶爾想起都會很氣的事~

不過~看著她回來報告每個同學說超好吃的事~

還全部起鬨叫她開課~開課~開課~

聽起來超開心的~而她~也超開心的~呵

好啦~ 您開心我們就開心啦~

繼續拼糖去~今天四點多才睡~我都快掛了~

希望這週可以拼完~加~油~

[烘] 可麗小露~

吼~真的好熱哦~

要開烤箱真的是人間地獄啊.....

但東西買了..

貓同學又給了愛心蜂臘~

這不就是不做不行了嗎~

就做吧~

上完課後覺得~他不會很難~

難的是~要給他上臘又很燙手...

老師說反正就是給他烤到黑麻麻的就對了~

呼~剛好大頭開了冷氣~

好吧~那我也來開烤箱了~

夭壽~一個小時整~

嗯~甜度可以在降些~

連大頭都說甜~

那隻小小螞蟻己經被我教育到減糖減很多了~噗~

雖然這玩意本來就甜了點~

要不然太順口還真的會一粒接一粒吶~

我喜歡冰過之後的~冰冰吃~讚~

好玩耶~

只要天氣不要在那麼熱~

我或許還有力氣再多來幾次~

太............熱...........了....啦....

害我好想潛水哦~

唉....為了寫這篇害我只好繳了保護費..唉...

[0425] 婚點~

話說這位同事~我們認識也有十多個年頭了~

想想時間過的還真是快啊~

我們同年~但嚴格來講他比我小三個月~

每次都被他提點說耶~他比我小~

嘿啦~這點怎麼會有男人這麼愛計較吶~

他算是我們的"女方"知己吧~

因為我們女生很多他每每都只是一支花~

還要常常彩衣娛親~ 女人心事還要靠他解惑~呵

終於他決定要結婚了~雖然他還是有點害怕婚姻的不完美~

但~沒有什麼事都是完美的啦~

結婚是大事~ 看他也忙的昏頭轉向的~

過來人的我當然也會問問他有什需要幫忙的~

他很客氣~又不好意思~

本人就在4月1日留了msn給他~

小張:要不要來份250人的小禮~

沒想到他真的隔天一早登門拜訪<~上班都沒這麼準時~

他拉了個椅子~

很慎重的開口~

閃亮的眼神~

啊~A害~小張相信了~

我說您忘了昨天是幾號嗎~

他根本沒聽到這句~繼續說他要放在那~想吃什....

啊吼~遼落去了~

原本他想要巧克力~剛好這款模做起來也還不錯~

但總覺還有更好的方式~

 也做了二款布朗尼~

一款蒙特瓦給他試試~

最後記得有次去郁芬老師家上課~吃到漢霖的馬卡龍~

嗯當下就想來點不一樣的~

但是改成這款口味的方式~並未跟新郎說明~

只說會給您個很棒的小禮啦~放心~

一切都有了定論做起事來也快多了~ 

 先把300多個結先做好~

為什變300多個~因為新郎桌爆啦~

我就說怎麼可能按照他的想法來坐桌~

一定會很爆~

果然爆了五桌~哈哈哈~

還好本人有經驗~早早就算好了三佰個給您~

這款蝴蝶結如果您直接去花市買~

300元40個~

沒錯~是那個價~因為本人之前有買過~

但另一個同事說反正我們自己可以做這很簡單~

就這樣不到600元的材料費~做了三佰多個~呵

再做一張小小卡貼在上面~有三.四款的樣式~

嘿~水哦~

小張~這就是侒的心意啦~

可惜我的相機被同事借走了~大頭的CF卡又掛點~唉~注定~

要不然我真想把那三佰多個馬卡龍給拍下來~真是壯觀啊~

這次去遠企吃喜酒~

小張:特別交待一定要打扮哦~

橘:這~我最不會打扮了~可以只穿牛仔+T侐嗎~

小張:您說吶~

橘:那就是可以囉~YA....YA..YA...(轉圈中ing)

小張:@#$%^(())((^&^$^%#^%# 昏倒中....

橘:哈哈哈哈哈哈哈~

內餡夾上藍莓口味和草莓口味的特調馬士卡碰奶油~

吃起來真的爽口多了~

婚禮的前一天才把內餡夾上~

一個同事來幫我忙~

二個人邊聊天邊做~也花了半天多的時間就弄好了~

結果同事說有剩下可以吃嗎~噗~

原來她等很久了~怕吃了會少~噗~她真可愛~

當然有啊~馬上夾上史上最大量的內餡~

她吃的超開心的~直說好好吃~然後~

然後就把侒的內餡全打包回去了~這~

我說我做蛋糕捲給您啦~

她說不用~這樣回去做沙拉就超好吃的了~

沒錯~連我自己也超愛的~

希望小張~您們一定要幸福哦~

@~@  歐橘桑貓貓唸~

@!@~雖然不是侒結但也很累吶~

整場跑來跑去的~ 還是替他超開心的啦~

可惜這傢伙擋掉來亂的人~吼~沒玩到~氣~

侒那時可是被您操到吶~可惡~再來一次~哈哈哈

@!@~謝謝漢霖和郁芬老師哦~

@!@~事後一堆人問馬卡龍還可以再吃到嗎~這~

2010年南棗桂圓核桃糖~

今年的南棗還是一樣的爆炸好吃~

有很多人問~

為什您的南棗沒有怪怪的味道~

因為料好用料很實在又挑過~

連我自己不愛吃南棗的人和朋友都愛上了~噗~

今年改變以往包糖的方式~

紫色的嚴選看起來更喜氣了~

雖然原物料都漲了~

但我還是希望品質顧到~

就像是送給自己最好的親人吃一樣~

今年的糖爆增一倍~

謝謝各位愛糖糖的大大囉~

祝大家新年快樂~甜甜蜜蜜一整年

 

[點心屋]2009中秋~

今年的中秋我唯一想做的事~呵

睡到飽~

9月真的操的很滿~上課又加班又作月餅~

請了二天假搞定快80盒的月餅~累~

謝謝工讀生們的加持~我想明年您們一定比我們強~呵呵

真的發現鳳梨酥真的簡單多了~

同學要不要明年只做鳳梨酥啊~呵呵

今年加了自己的名片和貼紙整個感覺很有成就~

而且還多了一款~也請同學加做了一款~

雖然成本和工都多了好幾道~但相信大家拿到都會很開心的~

鳳梨酥.小月娘.芋頭千層.蛋黃酥~

整個看起來很多種口味~

今年又跟一群人拼到半夜~

還讓老師陪我們~真不好意思吶~

不過今天終於把所有的貨丟出去了~

呼~可以休息了~

每次交貨總有客人想要加訂~

但我想還是婉轉的回應明年請早~

實在不想因為這樣又加了好幾天的班~太累了~

這種做健康的事~還是量力而為啊~呵

再次謝謝您們哦~

明年的中秋再續囉~

  

[亂烘]黑蕉戚風~

嗯~啊就是黑麻麻的法芙娜巧克力香蕉戚風

假日早上都很忙~

有人想要吃芋泥奶凍~

而我也不知是不是習慣了7點起床~

時間到自然也就起床~

烤了二條芋泥奶凍~再烤了二條蜂蜜土司~

快速包了快被我粗手粗腳的壓壞的熱呼呼土司~

然後就衝出門上課去了~

竟然是衝出門的~當然忘了照片這回事~唉~

人家可是用超可愛的盒子裝吶~

衝到了教室突然覺得真的好累~

年記到了~

還好上課時我可以偷懶一點~

都抱著椅子懶懶的坐在椅子上發呆?

發呆的言詞太嚴重~

我可是努力的仰天看著老師的倒影~操作東西~

看久了還真的好想睡哦~

一直站著真的腰會受不了的酸必了~

有人想吃簡單的戚風~

只是自己愛亂搞~唉~

還好那巧克力不是太甜~呵

[烘烤] 紫芋起士cake～