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[呷菜]苦瓜福菜~

夏天太熱..做一些放冰箱可以慢慢享用

就像之前爸做了一大筒的鹹冬瓜~ 真是大啊~

還留給我們慢慢吃~ 看來我可以吃很久很久了~

[呷菜]苦瓜福菜~

材料: 
      苦瓜              二條

 

      福葉              4把吧

 

      香菇素蠔油     3-4匙

 

      糖                 少許

 

      沙拉油           2匙

 

      水                 少許

作法:

 

1.  福菜洗淨切絲. 苦瓜去籽切大塊

 

2.  備鍋先排入苦瓜可放少許水

 

3.  再放入福菜和糖.油.蠔油

 

4.  大後滾後轉小火煮20分

 

5.  怕太鹹哦~ 少放點調味料

 

6.  放涼入冰箱呵呵 等吃吧~

我吃覺得小鹹~ 所以全都再弄淡一點

 


還是要看每個人的口味啦~

年紀大了還是吃清淡點~ 要不然會水腫~

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    橘子皮 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

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