橘子皮

 [烘] 千層巧克~特大號

終於抓到烤溫了~

看來不能用以前烤8吋的溫度來烤~

這個十吋用了我13個蛋~

不過這配方應該可以減點量~下次再來算算~

還好妹子去cosco幫我買了一大盤蛋回來~

有次在頂好買的蛋在敲蛋時還敲到壞的~

這時真是晴天霹靂啊~讓人好想哭哦~只好重來一次~

十吋~不過是8吋的二倍~但讓我頭超痛的~

烤了三次才終於像是一回事~呼~

不能用常理手拍來斷生死~

就算扎針也要多方考量一下~

起碼抓到G大爺的性子了~

整個放在轉盤上滿溢~

移駕到烤底盤上時更是像捧個BABY一樣的沈~

呼~終於搞定啦~開心~

開心之餘還是要來去善後啊....

真想直接把廚房關起來~去睏~

呵~這次又烤了二粒~

一粒飛台東~一粒飛台北~嗯~

可以休息一下了~哈~

..... .......喵碎唸..............

說到送蛋糕時~呼~真重~

又很害怕別人撞到我~

記得有次一下公車就被急著上公車的人撞上了~

唉~無力~臉歪~想哭~

整個很害怕人群一不小心又衝了出來~

手提著重重的心意~這輕輕一碰就碎了~唉

要不然來請個蛋糕保鏢好了<~整個想太多~

[點心巫] 2009聖誕cake~

今年的聖誕蛋糕~

還特地跑很遠請晴媽幫忙買草莓~

當然要大量的給他用上去啦~

夾層用上最近很愛的無糖榛果巧克力慕斯

再層層堆疊上草莓和巧克力蛋糕~

這次做了四層~噗~

看那紅通通的草莓連我都偷吃了不少粒~

還是台灣的草莓又香又好吃的啦~

改天要來做草莓土司囉~只要偷的出時間~

這次還是用了岩燒千層皮做層層的堆疊~

少了些鮮奶油~吃起來一定很讚~

希望您會喜歡囉~

[點心巫] 榛果巧克力千層~



改變以往自己煮的香草豆莢卡士達醬~

改換搭這~無糖的榛果搭配超讚的巧克力~

沒想到吃起來這麼的順口~

用料實在果然就是上上等啊~

害人家就算是半夜也忍不住多包了幾片吃~

希望生日的您收到~

吃的開心囉~





ps:早上還用多煎的千層包鹹的吃~

哇~一樣是豐富的早餐~

[點心屋] 梅花開了~

呵~梅花開了嗎?我不知道~

但我家的梅花開了~

說來好笑~做想做這粒小梅蛋糕~

是因為同學給了我一粒糖~

而且連續二位同學給我~

想當然爾我被她糖果的外包裝給吸引住啦~

臉皮厚的叫她把外包給我~呵

糖果真的酸酸甜甜的好好吃哦~

想說何時可以畫到小梅~

沒想到剛好旅友虹&姿生日~

那當然要把小梅放上來囉~

小梅本來想用紙雕的方式多層次放上去~

但巧克力不太好做~而且又要追時間~

所以只做了二層~

二層巧克力的小梅衣服和頭髮看起來就立體了點~

但我不會拍~噗~唉~

再把前一天努力壓的梅花放上去~呵

好滿哦~ 側邊還放上一堆楓葉~

這粒蛋糕好驚險~鮮奶油差點就不夠用了~還好~

我本來就不愛抹太厚的鮮奶油~省省用還有剩~

一切都很完美嗎~呵

其實我還是有點不滿足的地方~

那不足的地方就放在我自己的心中吧~

認識這二位旅友妹妹真的很開心~

一位妹妹要準備出國唸書了~

本想要做加拿大的楓紅~但找不到好圖~

所以把我的最愛小梅送給您們二位~

另一位妹妹吶~真是超有義氣的~

每次有聚會她一定會到~

每次都讓您從台中上台北~

下次有機會換我們拼去台中找您啦~

祝您們生日快樂哦~

[點心屋] 米奇米妮飾片~

這次有人想要米奇米妮的卡通~

我就想試試卡通飾片~

沒想到做起來還真是困難重重~

真的每個步驟都要小心翼翼的~

呵~小小的蛋糕放上大大的心意~呵

希望孩子您會喜歡~

[亂烘]千層水果蛋糕

本來沒預期要去的~

但想想~反正都要出門~那就來去一趟好了~

這粒蛋糕也是很快完成的~

只是要事先煎好千層皮在層層疊疊的擺的美美的就好了~

很方便又不用擔心吃太多的鮮奶油~

雖然說很快的完成~但為了要趕上旅友們山上的聚會~

我還是遲到了半個小時~

仙女的家就是不一樣~

連來開門就像是庭院深深的女主角一樣的飄出來~

而且仙女的家真的好美哦~很清幽

難怪仙女會想要選擇住在這烏來山上~

但她竟然說等我住了二年後您就會覺得很冷清~呵

也許吧~反正我只要工具都有~待在家不出門都沒問題~

這次的拍照很美吼~

這當然不是我照的~

這可是帥哥jim用他的單眼幫我拍的~

他說他喜歡這的陽光~剛好照進屋子~

看來好的照片果然要用點心的~呵

突然發覺~我不太會切蛋糕~呵

可能習慣都是做好送到別人手上~

看到拿到的人臉上幸福的表情後~

就帶著您們給我的幸福離開了~呵~

所以切蛋糕這事~我也不太愛做~呵

好啦~我要好好享受這片刻的幸福囉~

[亂烘]禁煙蛋糕

天啊~打開主臥一陣熱浪衝出來~

這可是我家吶~今天怎麼會這麼熱啊~

回家時站在站牌下~汗如雨下不足以形容~

是超大注旳瀑布~

但一上公車又必需穿起防寒衣~公車冷氣超凍的

這樣下去不頭痛才怪吶~

不過說真的我還真想把外套的帽子戴起來~

雖然很不想走到廚房~但沒法子~

該做的功課還是要做~

蚊子的蛋糕~

一直希望他能戒煙~起碼身體健康點~

所以就快手擠完這禁煙蛋糕~

不快手也不行~鮮奶油都融化了啦~

更何況本人更是汗水淋漓啊~

好想躲在冰箱中擠蛋糕哦~

這樣的蛋糕過生日~呵~很明顯了吧~呵呵

阿姐我啊~

可是為您好啊~呵呵呵~

來許願吧~

[亂抹] 擠花~史努比

接續上星期的忙亂~

這星期的巧克力飾片也~很忙~

又要畫圖又要上色又要做圍邊~

就算是老師新買了時鐘~掛的高高又明顯的地方

看著時間~但還是亂到了1點多~

我本來就愛摸~

這次光飾片要好好細心的對待~

要不然還沒上蛋糕就當場碎給您看~

厚薄的抹勻還滿重要的~

整個圍一圈在加上緞帶真是水啦~

但我圍了二圈~呵

看似簡單的擠花課~

但功夫和前製作業超多的~

難怪一粒加工錢~嗯~不成比例~但心意滿滿啦~

而且事後那巧克力戰場~

真的~很可怕的吶~

字還是寫的不美~生日快樂~還變成生"白"快樂~唉

到底那來的"白"啊~ 可能想到小白吧~呵













來幫史努比OS一下~

史:這月亮床好高好大哦~

橘:不錯吧~大才好睡不會掉下來~

史:但~我的枕頭吶~

橘:..............丟........飾片.......

[亂抹] 重型機車~

這輛重型機車我可找超久的~

因為有的重機好覆雜啊~

我喜歡簡單又看起來帥一點的~呵

可是那立體的重機要畫起來還真難~

也很想做立體的糖~

怎麼做都不夠好看和立體~

昨天又找了一堆圖~還先練畫起來的感覺~

結果圖竟然給我遺忘在公司桌上~

就一定要給我這麼坎坷就是了~



老師指點後的流性果然差好多哦~

原來~真的是我材料的問題~

而另一個大問題是~

我的字超醜的~ 這~這~這~

媽啊~那A這麼醜~啦~

唉~歹系~這一切~都沒法改變了~



他說他的店叫世佳~

我手掌拿了出來說~啊~釋~迦~

不是啦~ 世界的世~ 佳人的佳~

噗~真是可愛的店名吶~呵

本來想來一輛大紅色~呵~

後來就調了藍色~呵

希望他會喜歡啦~

不知他看到猜的出來我是畫那台車嗎~呵


畫到太晚手超抖的~唉~

累了~

[亂抹] 跳舞吧~花媽


星期一近中午老師來電~

呃~有點嚇到~ 剛好又在忙別的~

又有一個臭男生一直一直在旁邊哭餓~要便當~

在半晃神中呆若木雞的跟她對話~

六個便當怎麼算還是多一個便當~真奇怪~

唉~原來自己的忘了算~白木

我還以為老師是要送媽媽才會選花媽~

原來是有人1月1日生日哦~呵

真是好日子~全球人都幫她慶生~

就找了跳舞的花媽來做~

為什找跳舞的花媽吶~

啊老師就是我跳舞的老師囉~呵呵




昨天烤了一粒戚風

今天來做~

結果圖做的太high有點大~呵

又不想坎了花媽的舞鞋~

只好衝回家找老弟求救縮圖~

好死不死印表機沒墨水了~

腦袋爆滿了~莫非定律~莫非定律~

莫非定律~莫非定律~

莫非定律~莫非定律~

莫非定律~莫非定律~

莫非定律~莫非定律~

莫非定律~莫非定律~

莫非定律~莫非定律~


我討厭這定律~但又真的很貼切~

手拿硬的要命的糖片真想丟印表機~

還好~丟給娘好了~請她先幫我弄軟一點點

我快速的衝去書局買墨水~

還好書局有賣~但必需付出一張半的大鈔~

最好墨水這麼貴~而我只印了三張~

本來玫瑰可以咬在嘴上的～

但做的太high～

好吧放頭上好了～

而且這次的鮮奶油用的超薄的～

女生嗎～總是不想太多鮮奶油～

好吧～倒了三佰克鮮奶油加畫圖只用了一半吧～

在薄都快看到蛋糕體了啦～

今年的年底一年的尾聲～




就讓花媽跳一曲佛朗明哥舞跟大家跨年囉～




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peggy老師～